Siapkan bekicot yanag akan di olah. Rendam dan cuci dengan air bersih. Pisahkan daging bekicot dari cangkangnya dengan menggunakan pengait kawat atau bisa juga dengan memecahkan cangkangnya. Jemur daging bekicot beserta isi perutnya pada panas matahari selama 5 hari. Jika sudah kering, giling daging bekicot sampai halus.
Bekicot berasal dari Afrika Timur, tersebar keseluruh dunia dalam waktu relative singkat, karena berkembang biak dengan cepat. Bekicot tersebar ke arah Timur sampai di kepulauan M
Resep manisan kolang kaling. Cara membuat manisan kolang kaling yang enak, agar tidak berlendir wajib dicoba. (YouTube PAP COOK.) Cara Membuat Keripik Bekicot. Bagikan foto Cooksnapmu Selengkapnya mengenai Cooksnap. 2 butir bawang putih 3 butir kemiri 12 sendok teh ketumbar 12 rimpang jahe 1 lembar daun jeruk purut 1 mata asam garam. Namun jika Anda memilih menggunakan bekicot segar maka perlu dilakukan tips cara memasak bekicot agar tidak berlendir seperti diatas. IQtnl.